Barreado, pinhão, carne de onça, pierogi, galinhada, porco moura, Marta Rocha, cataia, erva-mate: o cardápio da Casa Kuri é um resgate à culinária paranaense, repleto de produtos e insumos legitimamente locais. Um restaurante cheio dos paranauês.
O estabelecimento funciona no casarão onde nasceu Jaime Lerner na Barão do Rio Branco e que foi restaurado pelo Seu Arley, como você já leu em primeira mão aqui n’O CENTRO. O imóvel foi alugado pela Alone Leal em 2024, para abrigar um bar de uma rede curitibana, mas a ideia não deu muito certo. “Percebi que aqui o público era outro. Eram pessoas mais velhas que entravam, o pessoal perguntava se tinha almoço, café”. Foi nessa época que surgiu a Gabriela Inácio, querendo alugar a casa. No fim das contas, tornaram-se sócias e abriram um restaurante focado em resgatar os sabores e a cultura gastronômica do Paraná. “Morei um tempo em Salvador e eu notava uma identidade regional muito forte na gastronomia e nas artes. Percebi que eu não conhecia a história da minha cidade e do meu estado, e sentia falta disso aqui”, contou Gabriela a’O CENTRO. Esse foi o embrião da Casa Kurí, inaugurada em novembro de 2025.
Além do almoço de segunda a sábado, o local também funciona como galeria de arte e abriga eventos culturais.
Agora, prestes a completar um ano, a casa traz novidades. Esta semana, começou a abrir de quarta a sábado também para o happy hour e o jantar, com petiscos e drinks igualmente inspirados em nossas raízes — como o Cataia-ia, à base da bebida caiçara, e o Barão, que leva xarope de erva-mate (todos eles com versão sem álcool).
A outra boa nova é que um espaço nos fundos do casarão vai abrigar em breve a Macondo, fábrica de chocolate artesanal que utiliza cacau paranaense (de Morretes) e do Vale do Ribeira.
Sobretudo, a Casa Kurí é um marco na reocupação da Rua Barão do Rio Branco, que já começa a atrair novos estabelecimentos. “A gente percebe que trouxe uma coisa diferente à região. A rua tem muito potencial”, finalizam as sócias. O CENTRO deseja sucesso e longa vida!▪️
👉🏼 @casakuri__ | Barão do Rio Branco, 593 | Almoço: seg. a sáb, 11h30 às 14h30; café, happy hour e jantar: qua. a sáb. 15h às 22h.
