CANTINHO DO LORI (E DA DINA) SERVE GENEROSOS PFS E ÓTIMOS ASSADOS • Na rua Albano Reis, esquina com a Euclides Bandeira, visitamos o Cantinho do Lori, uma pequena e concorrida casa de assados há duas quadras do Bosque do Papa. O anfitrião e assador, Lori, veio de Castro para Curitiba em 1989 e, desde então, sempre trabalhou perto da churrasqueira. Por anos, foi gerente do Costelão do Tadeu (na Mateus Leme), depois do Costelão 1500 (na Nilo Peçanha). Há três anos, decidiu montar seu próprio negócio ao lado da esposa, Geraldina, e hoje atende cerca de 1.500 pessoas por mês. Grande parte da clientela é formada pela turma que trabalha no Centro-Cívico.
De terça a sexta, o estabelecimento serve PFs caprichados e Comerciais — o preço muda conforme a peça de carne escolhida. Entre as opções, medalhão, linguiça, galeto, cupim, alcatra, carneiro, picanha e a campeã de vendas, ripa de costela.
Aos sábados e domingos, a casa funciona a la carte e também serve frango recheado e o clássico alcatrão “orelha de elefante”. O cliente pode pedir os assados por quilo ou com acompanhamentos — salada, polenta ou batata frita, feijão cavalo, espaguete e o fabuloso risoto da Geraldina, um dos melhores que já provamos.
Pra quem mora no Centro, vale ir ou voltar a pé (ou de bicicleta) pela ciclovia que cruza o Centro-Cívico, um passeio bacana.▪️
👉🏼 @cantinho.do.lori | Rua Albano Reis, 471 | De terça a sexta das 11h às 14h30; sábados e domingos das 11h às 15h
